画面下の方に説明があります/top
小さいポリジの花の上にマウスを置いてみてください
または画面にマウスで円を描きますと音符が画面に散らばります
遊んでみてください・・・
下記にはKaccoのページ引用の効能・栽培方法など記してありますので
御覧下さい・・・写真撮影場所・Kaccoハーブガーデン 撮影・野の花
Kaccoハーブガーデンのページへ
ボリジの花
ボリジ(青花) 和名 ルリチシャ
地中海沿岸地方原産のムラサキ科の1年草で、
5つの花弁をもつその姿から、スターフラワーの
別名をもちます。
茎葉が銀色の綿毛でおおわれ、初夏から秋にかけて
うつむきかげんに青い花をつけます。
栽培のポイント
こぼれ種子でふえる初心者向けのハーブです。
大きい種子は扱いやすく、秋に直まきします。
春にまいてもよいですが、夏に咲く花は
小さくなります。秋まきの苗は
耐寒性があり、春に成長して大株になります。
生育期に肥料を与えると病虫害に強くなります。
利用の仕方
若い葉にビタミンCやカリウムを含み、欧米では
古くから薬草としてハーブガーデンには欠かせない
存在です。キュウリに似た風味の若葉はフレッシュ
サラダで食べれます。
乾燥葉で入れたハーブティーには利尿、発汗、鎮静、
鎮痛作用があります。歯ざわりのよい花は、
エディブルフラワーとしてサラダやケーキ、
飲み物の飾りにどうぞ。